今日は“魚の南蛮漬け”でした。梅雨時期には、酢を使った献立を多く取り入れています。酢は食品の腐敗を防ぐだけでなく、疲れた身体を回復させる効果があるといわれています。きゅうりのカリウムは老廃物を排出してくれます。