こんにちは(≧▽≦)

金曜日にお料理教室がありました♪

今回は『おみそ』を作り(*^^*)

始めに吉田先生のお話とクイズがありました！

今日の材料は、

大豆・麹・塩　です。

 

お話のあとはさっそく調理開始☆

①ゆでた大豆を形がなくなるまで

しっかりつぶします

②麹に塩をまぜます

③麹と大豆を混ぜたら

おだんご型に丸めます

④丸めたおみそを壺にいれたら…

⑤完成！！

 

あとは半年間寝かせたら、おいしいお味噌が

出来上がります(*^▽^*)

 

年長さんになったら、今日のお味噌を使って

お味噌汁作りがあります！

とっても楽しみだね(^O^)／

今日もブログを見ていただき

ありがとうございました。