こんにちは！

今日のブログは給食室からです。

今日は、しめじとエリンギが入った「きのこうどん」でした。

昆布といりこで出汁を取り、しょうゆ、みりん、塩で味を調えます。

きのこの他には、油揚げ、たまねぎ、葉ねぎも入っていますよ。

油揚げのうま味も加わって、とっても美味しいです！

今日は寒かったので、温かいうどんがぴったりでした(^-^)

今日もブログを見ていただきありがとうございました！