こんにちは!今日は年中さんは初めてのお料理教室を行いました(*^^*)
吉田先生のお話を静かに聞く年中さん
はじめに麹(こうじ)とお塩を混ぜて、塩麹作り!!
そしていよいよ大豆潰し!!
いつもは納豆で食べてるけど、今日は手で頑張ってつぶします!
わああつぶれたぁ~~~(≧▽≦)
みてみて、てにいっぱいついてる~!!
おまめのかたちがなくなるまで!よいしょ、よいしょ!
おいしくなぁれ、おいしくなぁれ!
なんかおにくみたいになってきた(=゚ω゚)
よーしつぎは、こねこねするぞー!!
大豆の形がなくなってきたら、大きな団子を作ります。
大きい!!(笑)
そしてこのお団子を・・・
そいやっ!!!(>_<)
この剛速球。(笑)
みんなとっても楽しんでいました(^^♪
てーーーーーーいっ☆
こうして、年中さんの作った味噌は約半年ほど寝かせて、発酵させます。
みんながこのお味噌を食べるのは来年の6~7月頃( ˘ω˘ )
年長さんになる楽しみが一つ増えたね♪
今日もよく頑張りました!